La histórica casa de SLC pasa una nueva página en su futuro con la transformación del bar

SALT LAKE CITY — Hay una casa azul de estilo colonial de dos pisos en 241 Floral Street en el centro de Salt Lake City que puede parecer fuera de lugar. Sus coloridos vitrales destacan entre los edificios de hormigón y acero que lo rodean. Eso sí, cuando se construyó en 1890 este tipo de edificación era la norma en toda la ciudad.

Entonces, ¿cómo se mantuvo exactamente esta casa histórica mientras todo su alrededor sucumbía al embate de la modernización?

La sorprendente historia de la Casa Cramer

Incluida en el Registro Nacional de Lugares Históricos de Utah como una de las "dos únicas residencias unifamiliares que quedan en el centro de la ciudad hoy en día, la presencia duradera de la estructura en el centro documenta no sólo la probable presencia en un momento anterior de otros edificios residenciales unifamiliares, sino también la combinación de estructuras residenciales y comerciales en el distrito comercial del centro de la ciudad.'

Su homónimo, "La Casa Cramer", es una oda al constructor de la casa, Christopher Cramer, que nació en Dinamarca el 1 de diciembre de 1851.

"Christopher Cramer llegó a Utah desde Dinamarca en la década de 1860 y no sabemos qué hizo exactamente cuando llegó aquí", dijo Kirk Huffaker, consultor de preservación histórica con sede en Salt Lake City.

"Pero sabemos que comenzó en el negocio floral en la década de 1890 y tuvo suficiente éxito como para comprar esta propiedad para construir esta casa y comprar en el primer piso y construir un invernadero al lado justo en el medio del centro de la ciudad".

El negocio de Cramer se extendía por varias cuadras.

“Entonces lo interesante es que la gente decía o preguntaba por qué no hay puerta de entrada, hay dos puertas laterales, bueno, esta puerta lateral daba al invernadero. Aquí es donde la gente entraba a comprar sus flores después de mirarlas en el invernadero.

No se sabe mucho más sobre Cramer, si tenía familia o no, cómo era su vida cotidiana, dijo Huffaker, pero su éxito como florista superó su edificio de dos pisos.

"Antes de que hubieran pasado 10 años, este espacio se le había quedado pequeño y necesitaba mudarse más al sur, donde podría tener más invernaderos".

Pero aunque Cramer se mudó a una nueva ubicación, todavía mantuvo una tienda minorista en el centro debajo de Walker Bank para atender a sus clientes del centro.

La Casa Cramer a través de los años

Después de menos de diez años en la casa, Cramer la vendió en 1897 y posteriormente la casa tuvo muchos propietarios. En 1982, la casa fue incluida en el Registro Nacional de Lugares Históricos. Continuó siendo un complejo de apartamentos hasta finales de los años 1990.

La casa fue comprada por la ciudad y su Agencia de Reurbanización hace 15 años. Hoy en día, la casa está siendo desarrollada por Brinshore Development, LLC, una empresa nacional de bienes raíces que se especializa en desarrollos residenciales de ingresos mixtos, comunidades y propiedades históricas restauradas.

El desarrollo de Brinshore en 255 South State incluye un edificio comunitario de gran altura, espacios comerciales y una amplia pasarela tipo plaza entre los edificios del desarrollo con Cramer House como punto focal del desarrollo.

"Ciertamente no quería verla (Cramer House) derribada si podía evitarlo", dijo David Brint, director de Brinshore Development.

Pero seguir preservando el edificio no estuvo exento de obstáculos y trámites burocráticos, dijo Brint.

"Era casi imposible", dijo Brint. “Teníamos un sitio de construcción muy estrecho y este pequeño edificio aquí que obstaculizaba todo y luego tuvimos que rehabilitarlo. Y cuando rehabilitas edificios antiguos, nunca sabes lo que obtendrás.

"Entonces, por ejemplo, en este edificio, hay docenas y docenas y docenas de capas de pintura que se pueden imaginar después de 140 años y cuando tuvimos que reforzar el edificio para cumplir con los estándares sísmicos sísmicos, no pudimos quitar la pintura".

El futuro de la Casa Cramer

Huffaker señaló que si bien todavía se pueden ver muchas mansiones históricas en South Temple, la preservación de esta casa específica es un recordatorio para siempre de que 241 Floral Street y sus áreas cercanas era uno de los vecindarios más diversos del centro de la ciudad.

“Entonces, el tipo de personas que vivían en este vecindario, además de Kramer, que era danés, eran otros escandinavos. Parecían atraídos por este barrio del centro. Estaba cerca de la Iglesia Evangélica Luterana Sueca y a solo una cuadra estaba el barrio afroamericano. Y por eso fue muy heterogéneo en términos de diversidad”.

En colaboración con la ciudad, Brinshore Development planea honrar esa historia para que la disfruten los futuros residentes del centro y más allá.

"Pensamos que, como todo lo demás, simplemente se aplastaría, se volcaría y se convertiría en algo", dijo Sean Neves, propietario de un bar local que alquila la propiedad a Brinshore.

"Y entonces, cuando Brinshore Company se acercó a nosotros y nos propuso la posibilidad de tomar el espacio y remodelarlo para convertirlo en un área de bar, lo aceptamos porque siempre nos había encantado el edificio".

Neves dice que el primer nivel del bar se llamará Cramer House, que honrará las raíces danesas de Cramer y tendrá una sensación de taberna europea: un bar del pueblo, enfatizó Nevis. El segundo nivel será un bar llamado The Florist, una coctelería con aire nórdico.

El centro ha experimentado muchos cambios a lo largo de los siglos. Los desarrolladores de esta área esperan que este desarrollo con la histórica y revitalizada Cramer House en el centro no solo se convierta en un lugar de encuentro popular, sino también en un recordatorio vital del pasado colorido y fragante del centro de Salt Lake City.

"El valor de la tierra aquí es extremadamente alto", dijo Huffaker. "Pero la compensación para el público es que tienes una plaza maravillosa, con un edificio histórico que se convierte en un punto focal de un nuevo desarrollo que se traduce en que la gente comprenda la historia de la clase trabajadora de Salt Lake City".